Category Archives: Projekte

Projekt: Auf der Suche nach dem perfekten Nackensteak

Heute fange ich ein neues Projekt an, denn ich bin auf der Suche nach dem perfekten Nackensteak. Hier im Kreis ist der Schindenhannes auf dem Weihnachtsmarkt und Kirmes mit seinem Schwenkgrill unterwegs

mini WSM – pimp my Smokey Joe

Seit ein paar Jahren tristet bei uns im Schuppen ein kleiner Smokey Joe von Weber sein Darsein, den ich mal recht günstig erstanden habe. Sehr häufig wurde er in der letzten Zeit